Garden restaurant & PUB

REZERVACE STOLU

ČTVRTEK04.06.2026

Polévka

Krém z pečené zeleniny

Hlavní chody

1️⃣ 300 g Pařený Germknödel plněný švestkovými povidly, přelité rozpuštěným máslem, mák a cukr

2️⃣ 180 g Vepřový steak marinovaný v kávě, kořeněné bramborové dukáty

3️⃣ 180 g Smažená kuřecí kapsa plněná nivou, vařené brambory, tatarská omáčka

4️⃣ 300 g Nem Ran – vietnamské závitky plněné vepřovým masem, zázvor, wakame salát, sweet chilli a teriyaki omáčka

5️⃣ 180 g Grilovaný candát na šalvějovém másle, zámecké brambory, brokolice

DEZERT

Sladká tečka: Cheesecake z bílé čokolády se slaným karamelem

NÁPOJ K POLEDNÍMU MENU

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

0,4l Citronáda s mátou

0,4l Okurková s citronem

PÁTEK 05.06.2026

Polévka

Maďarská drůbeží polévka

Hlavní chody

1️⃣ 300 g Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, cibulkou a smetanou, kyselý okurek

2️⃣ 180 g Savojský vepřový řízek z kotlety, šťouchané brambory, okurek

3️⃣ 180 g Steak z vepřové krkovice, omáčka ze zeleného pepře, americké brambory

4️⃣ 300 g Míchaný zeleninový salát s uzeným lososem, koprovým dresinkem a bagetkou

5️⃣ 180 g Krůtí prso plněné mozzarellou a sušenými rajčaty, opečené brambory s cuketou

DEZERT

Sladká tečka: Cheesecake z bílé čokolády se slaným karamelem

NÁPOJ K POLEDNÍMU MENU

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

0,4l Citronáda s mátou

0,4l Okurková s citronem

Měsíční nabídka

250g Hovězí steak Riviera - Grilovaný rump steak, pečená cherry rajčata s bylinkovým olejem, mangová salsa a křupavé americké brambory

180g Filet z mořského vlka na bylinkách, středomořská zelenina a sametová bramborová kaše s máslem a parmazánem

300g Krémové fettuccine Mediterraneo Fettuccine s pečeným lilkem a paprikou v jemné omáčce z mascarpone, smetany a citronové kůry, sypané sýrem Pecorino Romano a zdobené pistáciemi

DEZERT

Vanilková panna cotta s lesním ovocem Italský dezert s hedvábnou strukturou a jemnou vanilkovou chutí

Restaurant & Pub

ČTVRTEK04.06.2026

Polévka

Krém z pečené zeleniny

Hlavní chody

1️⃣ 300 g Pařený Germknödel plněný švestkovými povidly, přelité rozpuštěným máslem, mák a cukr

2️⃣ 180 g Vepřový steak marinovaný v kávě, kořeněné bramborové dukáty

3️⃣ 180 g Smažená kuřecí kapsa plněná nivou, vařené brambory, tatarská omáčka

4️⃣ 300 g Nem Ran – vietnamské závitky plněné vepřovým masem, zázvor, wakame salát, sweet chilli a teriyaki omáčka

5️⃣ 180 g Grilovaný candát na šalvějovém másle, zámecké brambory, brokolice

DEZERT

Sladká tečka: Cheesecake z bílé čokolády se slaným karamelem

NÁPOJ K POLEDNÍMU MENU

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

0,4l Citronáda s mátou

0,4l Okurková s citronem

PÁTEK 05.06.2026

Polévka

Maďarská drůbeží polévka

Hlavní chody

1️⃣ 300 g Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, cibulkou a smetanou, kyselý okurek

2️⃣ 180 g Savojský vepřový řízek z kotlety, šťouchané brambory, okurek

3️⃣ 180 g Steak z vepřové krkovice, omáčka ze zeleného pepře, americké brambory

4️⃣ 300 g Míchaný zeleninový salát s uzeným lososem, koprovým dresinkem a bagetkou

5️⃣ 180 g Krůtí prso plněné mozzarellou a sušenými rajčaty, opečené brambory s cuketou

DEZERT

Sladká tečka: Cheesecake z bílé čokolády se slaným karamelem

NÁPOJ K POLEDNÍMU MENU

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

0,4l Citronáda s mátou

0,4l Okurková s citronem

Měsíční nabídka

250g Hovězí steak Riviera - Grilovaný rump steak, pečená cherry rajčata s bylinkovým olejem, mangová salsa a křupavé americké brambory

180g Filet z mořského vlka na bylinkách, středomořská zelenina a sametová bramborová kaše s máslem a parmazánem

300g Krémové fettuccine Mediterraneo Fettuccine s pečeným lilkem a paprikou v jemné omáčce z mascarpone, smetany a citronové kůry, sypané sýrem Pecorino Romano a zdobené pistáciemi

DEZERT

Vanilková panna cotta s lesním ovocem Italský dezert s hedvábnou strukturou a jemnou vanilkovou chutí

DOBA