POLEDNÍ MENU

Cuketový krém s oreganem

1. 300g Restované bramb. gnocchi, kuřecí prsa, list. špenát, parmazán

2. 150g Holandský řízek, bramborová kaše s máslem, okurkový salát

3. 150g Kuřecí směs Kung – Pao, zelenina, arašídy, jasmínová rýže

4. 300g Míchaný zeleninový salát, filovaná vepřová panenka, balsamico creme, sýrová Quesadilla

( 1 , 3 , 7 , 9 )

5. 220g Pečená kuřecí prsíčka -Supreme, grilovaná polenta, ratatouille

🍯 Sladká tečka: Jemná vanilková panna cotta s lesním ovocem (7)

0,4l Letní citronáda s mátou

0,4l Letní okurková s citronem

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

Slepičí vývar, maso, nudle, kořenová zelenina

1. 300g Špagety alla Ambiente, cibule, kuřecí prsa, smetana, mléko, citr.šťáva, Grana Padano

( 1 , 3 , 7 )

2. 150g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskový knedlík

3. 150g Smažená vepřová panenka, vařený brambor s máslem, citron, kyselý okurek

4. 300g Španělský salát s Jamon Serrano - mix salátů, fenykl, okurka, rajče, pšenice, sušená šunka

5. 180g MINUTKA: Cheese Beef Burger , zelenina , slanina , chipotle omáčka , steakové hranolky

🍯 Sladká tečka: Jemná vanilková panna cotta s lesním ovocem (7)

0,4l Letní citronáda s mátou

0,4l Letní okurková s citronem

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

Ragú polévka

1. 300g Tvarohové knedlíky plněné nugátem, pražená strouhanka s ořechy, máslo, cukr

2. 150g Vepřová plec na houbách, jasmínová rýže

3. 150g Fish and Chips, mačkaný hrášek s mátou, steakové hranolky, tatarská omáčka

4. 300g Salmon Poké Bowl – marinovaný losos, černá rýže Venere, avokádo, zázvor, jarní cibulka, sojová omáčka

5. 350g Grilovaný hovězí steak, fazolové lusky se slaninou a máslem, steakové hranolky

🍯 Sladká tečka: Jemná vanilková panna cotta s lesním ovocem (7)

0,4l Letní okurková s citronem

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

0,4l Letní citronáda s mátou

0,2l

Čočková

1. 300g Beskydské strapačky se zelím a restovanou uzenou krkovičkou, zakysaná smetana

2. 150g Kuřecí Tikka Masala, basmati rýže, černý sezam

3. 150g Grilovaná pražská šunka-marin.v javor.sirupu,zázvoru,česnek, soj.omáčce,brambo-mrkvové pyré

4. 300g Salát s grilovaným sýrem Halloumi a ananasem, rukola, trhaný mix salátů, pražená semínka

5. 300g Gyoza knedlíčky plněné vepřovým masem, podávané s wakame salátkem se sezamem, marinovanou žlutou ředkví a dvojicí omáček – sweet chilli a hoisin

🍯 Sladká tečka: Jemná vanilková panna cotta s lesním ovocem (7)

0,4l Letní citronáda s mátou

0,4l Letní okurková s citronem

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem