POLEDNÍ MENU

Ragú polévka

1. 300g Tvarohové knedlíky plněné nugátem, pražená strouhanka s ořechy, máslo, cukr

2. 150g Vepřová plec na houbách, jasmínová rýže

3. 150g Fish and Chips, mačkaný hrášek s mátou, steakové hranolky, tatarská omáčka

4. 300g Salmon Poké Bowl – marinovaný losos, černá rýže Venere, avokádo, zázvor, jarní cibulka, sojová omáčka

5. 350g Grilovaný hovězí steak, fazolové lusky se slaninou a máslem, steakové hranolky

🍯 Sladká tečka: Tradiční Sachr dort se šlehačkou (7)

0,4l Okurková s citronem

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

0,4l Citronáda s mátou

0,2l

Čočková

1. 300g Beskydské strapačky se zelím a restovanou uzenou krkovičkou, zakysaná smetana

2. 150g Kuřecí Tikka Masala, basmati rýže, černý sezam

3. 150g Grilovaná pražská šunka-marin.v javor.sirupu,zázvoru,česnek, soj.omáčce,brambo-mrkvové pyré

4. 300g Salát s grilovaným sýrem Halloumi a ananasem, rukola, trhaný mix salátů, pražená semínka

5. 300g Gyoza knedlíčky plněné vepřovým masem, podávané s wakame salátkem se sezamem, marinovanou žlutou ředkví a dvojicí omáček – sweet chilli a hoisin

🍯 Sladká tečka: Tradiční Sachr dort se šlehačkou (7)

0,4l Citronáda s mátou

0,4l Okurková s citronem

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

Indická cizrnová s kari a rajčaty

1. 300g Bucatini Cacio Pepe,sýr, pepř, restovaná slanina, sýr Pecorino

2. 150g Srbské rizoto s vepřovým masem, sýr, kyselý okurek

3. 150g Pašerácký steak z vepřové kotlety, gratinované anglickou slaninou a nivou, pečené brambory

4. 300g Kentucky Poke Bowl, rýže, zelenina, kuřecí stripsy, chipotle majonéza, salát

5. 180g Parmasan Chicken Burger (mletý kuřecí stehenní steak, parmesan, tymián), limetová majonéza, coleslaw, steakové hranolky

🍯 Sladká tečka: Tradiční Sachr dort se šlehačkou (7)

0,4l Okurková s citronem

0,4l Citronáda s mátou

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

Česnečka, chlebové krutony

1. 300g Bramborový guláš s klobásou, čerstvý chléb

( 1 , 3 , 7 )

2. 150g Záhorácký závitek/vepř.krkovice plněná kysaným zelím/šťouchané brambory s cibulkou

3. 150g Quesadilla s kuřecím masem, chedarem, zelenina, omáčka sweet chilli, steakové hranolky

4. 300g Thajský pikantní salát , smažené krevety v tempuře , dresink , bylinková bageta

5. 180g Grilovaná krůtí prsíčka, plněná sušenými rajčátky a mozzarellou, opečené brambory s cuketou

🍯 Sladká tečka: Tradiční Sachr dort se šlehačkou

0,4l Okurková s citronem

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

0,4l Citronáda s mátou

Polévka Kozí Brada - hlávkové zelí, brambory, klobása, smetana

1. 300g Tvarohové knedlíky plněné jahodami, šlehaný tvaroh, máslo, cukr

2. 150g Frankfurtská vepřová pečeně, houskový knedlík

( 1 , 3 , 7 )

3. 150g Smažený kuřecí řízek v sezamové strouhance, bramborová kaše s máslem, kyselý okurek

4. 300g Caesar salát s pečeným Roastbeefem, máslové krutonky, bageta (bezmasá varianta179,-)

5. 180g MINUTKA: Grilovaný candát, bylinkové máslo, dýňové pyré, pečená zelenina

🍯 Sladká tečka: Tradiční Sachr dort se šlehačkou

0,4l Okurková s citronem

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem

0,4l Citronáda s mátou

Brokolicová

1. 150g Řecká Musaka,zapečené brambory s lilkem, mletým masem, drcenými rajčaty a sýrovým krémem

3. 150g Pikantní vepřový flamendr, křen, rýže basmati

3. 150g Kuřecí špíz se slaninou a cibulkou , bramborové krokety, koktejlová omáčka

4. 300g Čekankový salát,hruška,ořechy,modrý sýrem grilované kuřecí prsíčko,bageta (bezmasá varianta179,-)

5. 180g MINUTKA: Grilovaný hovězí steak-Picanha, cibulové kroužky, pečená brambora, jogurtový dip, salsa Mojo Verde

🍯 Sladká tečka: Tradiční Sachr dort se šlehačkou

0,4l Citronáda s mátou

0,4l Okurková s citronem

0,4l Zázvorová limonáda s grepem a citronem